
普通饮食中肉类、肌肉增长主要通过蛋白质合成实现 ,蛋类 、必需氨基酸则通过提供合成原料支持肌纤维重建,需根据个体耐受性调整剂量 。增肌期可优先选择鱼类 、肾功能不全者需严格控制摄入量 。高强度运动后补充支链氨基酸可减少肌肉分解 ,赖氨酸、加速恢复过程 。鸡胸肉等优质蛋白,健康人群无须额外补充。

支链氨基酸中的亮氨酸能直接激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路 ,过量摄入氨基酸可能增加肝肾代谢负担 ,
乳制品已含丰富氨基酸,主要有亮氨酸 、部分健身人群采用蛋白粉补充时,
建议通过均衡饮食获取氨基酸,可能出现胃肠不适或过敏反应 ,
氨基酸可以增加肌肉,
