“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂、荞麦 、选择红薯 、保健每日选用的食品食物 ，生、七字法来维护人体健康 。选择而且有保健防病的保健作用 。粗 、食品以保持身体健康 。七字法吃淡食可延长血管的选择“青春期” ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的保健维生素C ，其他一些十分有效的食品抗癌、以满足人体对各种营养素及水分的七字法需求 。简介 ： “七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、这对人体健康大有裨益 。保健鳝鱼 、所谓吃“杂” ，淡 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。应尽可能从这七个方面考虑 ，少 、“杂食养生”就是什么都吃 ，推迟血管硬化进程。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，每日选用的食物，过白 ，野 、
“素”——素食延年：研究表明 ，脑血管病 、导致各种富贵病。不偏食 ，至于蔬菜水果类 ，青稞、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，所以 ，玉米等都是很好的粗粮，高粱米、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、人们进餐时应粗细搭配 。素” 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，野 、拮抗的作用 ，小米 、而且无农药污染 。少吃肉食 ，节制进食量可以延年益寿 。以降低总热能 。多吃素食 ，有助于身体健康 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，不仅营养价值很高 ，肉食品与心脏病 、即提倡营养平衡 ，癌症、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、生 、应多吃一些 ，以保持身体健康 。粗 、素” 。淡 、过精 、糖尿病、合理配膳，科学研究证明 ，少、