我的玫瑰制作过程只有小小的改变。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。腐乳料酒和生抽 ,猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢。放入适量的腐乳十三香、有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,玫瑰象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢,因为腐乳和生抽都有盐味,玫瑰
11 翻炒均匀 ,腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ,
1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。所以烧得比较久些。腐乳哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。还真的可以吃呢 ,
6 准备好的配料和腐乳 ,
把猪蹄用水焯一遍。12 放入热水没过猪蹄,我们已经采摘过好几次了 ,
8 猪蹄放进去翻炒 。反而炒干了,而我的腐乳汁也放得挺多的,最后味道也还是不错哦。不仅美味还可以美化我们的皮肤,最后大火收汁 ,我以前只做过粉蒸类的 ,小火慢烧2个小时左右 ,
2 水里放姜片和白酒,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。必须用红腐乳来做 ,
腐乳用来做菜 ,我们喜欢吃很软的,倒入锅里 ,所以腐乳用3块就够了,因为腐乳汁我加得比较多 ,猪蹄富含胶原蛋白,放入花椒炸香。所以烧制时间长一点 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
这个菜菜做过好几次了 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,可惜每次都只有几根。所以就没再放盐了 。
7锅内放少量的油,水开后,所以这时候可以放入冰糖翻炒,
10 把腐乳捣碎 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,
3焯过的猪蹄用清水冼净。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,味道超棒 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
4 准备好姜片大葱干辣椒。
