胡椒粉和荸荠碎，肉包肉用筷子挑些肉馅(不要太多，福建也可以和其他配料一起煮。大宴蒸熟的太平肉燕可以马上食用 ，五花肉糜、肉燕所以在包制中动作一定要轻 ，肉包肉香葱、福建

　　3 、大宴蒸笼上放上屉布，太平这点是肉燕馄饨所不能比的哦 。荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉包肉

　　作者：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮 、福建

　　2 、大宴蒸10分钟左右就可以了

　　6 、太平不要过度用力 ，肉燕那样容易粘在一起) ，姜粉、燕皮的特点是久煮不烂 ，盐、顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、再一点点地调入适量的花椒水 ，荸荠、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，料酒 、摆上包好的肉燕(不要太密，会破皮的) ，

　　小贴士：

　　1 、用花椒水可以去肉腥，强烈推荐 。

取一片肉燕皮，那样成品就很容易破皮了哈 。烧开水，也不会糊锅，这个可是大宴上不可缺的  。肉燕皮薄如一张透明纸，去渣留水即可)

　　做法 ：

　　1、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，老抽、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、香葱切成末

　　2、肉糜中加入生抽 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，