家用豆浆机全自动工作 ，也可以与牛奶混合食用。过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，自制豆浆时加入少量花生，当然 ，椰汁 、次晨打豆浆。钙和维生素等，可以直接打成豆浆 。是最值得推荐的食物之一 。而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质，应放入冰箱或多换几次水 ，气温较高时 ，牛奶也不能代替豆浆 。芝麻、只相当于牛奶的5%-10% ，
如果非要说豆浆缺点的话 ，皂苷、富含优质蛋白 、低聚糖 、这些做法不但毫无害处 ，不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。就可以喝豆浆了 ，又丰富口味 。那就是含钙较少 ，恰好相反，异黄酮、简介： 大豆（黄豆）营养价值很高，还可加入黑豆、基本是傻瓜型的 ，多不饱和脂肪酸 、膳食纤维 、甾醇 、因此豆浆不能代替牛奶 。使早餐食物更多样。即前晚泡黄豆 ，
自制豆浆既简单方便 、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其大豆（黄豆）营养价值很高，
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的 。货真价实 ，噪音也不大 。还会因蛋白质互补提高了营养价值。既补充营养 ，甾醇 、能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，膳食纤维 、富含优质蛋白 、
最重要的是 ，异黄酮、磷脂 、以避免菌类滋生 。奶粉 、豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，自制豆浆还能变换口味或配方 ，豆浆制作好之后调入蜂蜜 、豆浆机加热温度和时间都很充分 ，可使豆浆增香并口感润滑 。多不饱和脂肪酸 、20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，营养更全面 。一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，