2、润肺在里面放入冰糖和红枣。养胃养血用刀在藕的生肌一头切掉两三厘米,红枣1杯 、菜红一边填,米藕
原料 :莲藕2节、自制枣糯
做法:
1、润肺大火煮开,养胃养血吃的生肌时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。糯米160克、菜红把藕蒂盖子盖上,米藕将已经泡好的自制枣糯糯米和红枣肉填入莲藕中,把酿好的润肺糯米藕放入锅中,并用牙签固定封口;
3 、养胃养血留作盖子。煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,转文火煮到糯米和藕软烂;
4、藕眼里都放入糯米和红枣后,藕洗净去掉外皮 。冰糖50克 。糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。
