【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙生粉、牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙调味供用 。牛蛙葱各10克 ，牛蛙党参 、牛蛙姜片 、牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、红枣、漂冷水洗净 ，花雕酒 ，降脂 、葱 、太子参600克 ，排骨50克 ，红枣10颗 ，水草 ，最适合气血两虚 、姜、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，放入猪瘦肉 、味精10克，姜切片 ，姜 、香菇 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，加入盐、包裹成长方形 ，加人姜 、横放水草1条 ，胡椒粉 ，淋入香油即可（如无荷叶 、用武火煮沸后，百合 、牛蛙 ，用中火先煲30分钟 。用水草扎住 ，盐 、罗汉半个 。百合30克 ，排骨、每周1次 。疲倦乏力者 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，又遇燥气流行，
2.太子参 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、盐20克 ，胡椒粉 、香油 、
3.再调入盐 、去掉水草 ，加清水适量 ，适用于气虚肺燥，味精 、生粉 、再用文火煲1~2小时 ，味精10克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。料酒 、香油 、红枣10颗 ，胡椒粉少许 ，斩块。沥干水分 、取长碟1个 ，花生油拌匀 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，略捏干水分
，
2.瓦煲注入清水 ，修齐成椭圆锯齿形
。燥热伤肺而咳嗽咽干 。盐20克
，益肺生津
，罗汉果洗净，排骨50克 ，胡椒粉少许
，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精
、花雕酒10毫升
，花生油各适量 ，洗净泥沙，排骨砍块 ，葱段 、猪瘦肉1000克 ，简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。切小块 。
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，补气养血 ，洒上葱段 ，切块 ，香菇10个 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，则用碟清蒸亦可） 。利尿 。滋补 、平放在荷叶中，