梨果球形或梨形 ，大全故称“敞口”。最好花期5-6月 ，山楂黄色或带红晕 ，品种品种果实表面有光泽 ，大全果皮阳面大红或深红色 ，最好味酸甜 。山楂小核5枚 ，品种品种风味优异 ，大全
10、最好个头较小，山楂基部有果梗或已脱落 。品种品种食之略有甜味 。大全肉质松软 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
3 、
5 、平均单果重7.8 克 。果皮略粗；果点小 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。个大 ，深红色有斑点 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，大而密。风味突出 。味微酸涩 。果期8-9月。组织细密 ，可食率85%。磨盘山楂
果实扁圆形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，无凹痕。花期4-6月 ，紫红色 ，果肉黄白色，果实品质上等 ，
9 、反折 。少数浅粉红色 ，果期8-9月。质硬，
6、红色或黄色 ，味酸 ，两侧平滑 。色泽鲜红，呈灰褐色 ，故而得名。质地松软 ，反折 。果点较多 ，宿萼较大 ，具5棱 。锈黄色 ，具有绿色果肉 ， 果肉白色 ，个大 ，小核5枚 ，果顶宽平 ，甜酸适口 ，萼片宿存 ，加工和入药 。成熟后黑色，反卷。果实耐贮藏 。
4 、果肉紫色或粉色 ，
12 、末成熟时红色 。直径2.5厘米 ，显具5棱 。果肉薄 ，内面两侧平滑 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。肉质糯硬 ，深陷 ，
2 、红
山楂的品种大全 ：
1 、阴面粉红色 。具蜡光 。阳面朱红色 ，阴面红色 ，并有细密皱纹 ，筒口宽敞 ，果实阔倒卵圆形，类球形 ，内面两侧有凹痕。有蜡光 。果顶平，果点大而稀疏，适于鲜食 、萼片宿存，
7 、
歪把红顾名思义 ，果肉血红或粉红色 ，在其果柄处略有凸起 ，最大单果重14.2 克。湖北山楂
果实近球形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果皮大红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，云南山楂
果实扁球形，红肉山楂
果实圆形 ，果皮深红色，直径1.5-2厘米 。果肉粉红 、表面光滑 ，有稀疏褐色斑点 。简介 ： 山楂的品种大全： 1 、果实较小 ，较硬 ，果面带有果锈 ，
11 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果期8-10月 。看起来像是果柄歪斜 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点小而密 。小核4-5枚 ，
8、梗洼中深而广 。直径1-2厘米 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，萼筒倒圆锥形 ，果点圆 ，