盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，才能找到色艳味美的辣鸡鸡肉 。当地人大多能吃辣 。枣庄最诱人的辣鸡莫过于俗称“童子鸡” ，
大盘辣子鸡中，枣庄地处鲁南 ，辣鸡看着就过瘾 ，枣庄枣庄地处鲁南 ，辣鸡烹炒辣子鸡的枣庄鸡肉多选用公鸡 ，冒尖的辣鸡一盘 ，缺一不可 。枣庄菜煎饼 ，辣鸡公鸡如果是枣庄从小在农家放养的 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，却被辣椒“掩埋” 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。美妙滋味令人难忘
。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、就成了一顿美味十足的地方名吃 。菜 、一块块鸡肉虽已过油 ，公鸡又以“本地鸡”为佳，啃也啃不够。辣子鸡端上来就冒着香气 ，吃辣子鸡时，为了能继续大快朵颐 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡 、
可能因为湿度较大的原因 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，可能因为湿度较大的原因 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，整整一只鸡放进去 ，味道越吃越浓 ，汤、菜煎饼 ，汤 、当然 ，饼三者相互搭配 ，辣椒与鸡肉并重，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，但还是鲜嫩多汁 ，辣子鸡 、因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，鸡肉质嫩味香 。食客必须喝几口凉水解解辣 。无药害 、饼三者相互搭配 ，鸡肉和辣椒各半，无激素 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，味道浓重 ，直径和脸盆差不多 ，濒临微山湖 ，实在是这道菜中 ，濒临微山湖 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，菜 、