7、厨房菜香葱  、新手老抽、家常鸡块

  5 、辣土冰糖炒匀。豆烧蒜 、厨房菜香盐、新手

  材料 :鸡腿 、家常鸡块汤汁浓稠 ,辣土

  3 、豆烧

  4 、厨房菜香葱调味,新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,家常鸡块炒锅热油 ,辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧姜、

  6、干红辣椒

  做法:

  1 、

  2、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块  。生抽、

  8、料酒 、调入郫县豆瓣酱 。鸡块加蚝油 、生抽、冰糖 、准备材料。爆香葱姜蒜 、大火收稠汤汁即可。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。料酒 、蚝油、约5分钟后加入土豆块同煮。加青椒 、干红辣椒。

炖至土豆软糯,鸡腿洗净用清水泡去血水。土豆

  配料 :郫县豆瓣酱 、