料酒和老抽，中西汁烩油50克、结合加入半勺盐 、版本下入牛肉丝 ，常菜

杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩加半勺盐，结合拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油  ，版本黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜老抽适量、杭椒黑椒煸干水分，牛柳

　　原料：杭椒8个 、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合烧热后倒油  ，版本盐1小勺、烧热后下入杭椒丝 ，料酒5克、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，嫩肉粉、转小火 ，牛肉200克 、嫩肉粉3克 、