4 这是腌制出的水分 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽
原料 ：小黄瓜，佐餐酱油 ，小菜干辣椒碎 ，甜辣如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，这是道口去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，辣椒碎 ，佐餐白糖，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆 ，白糖 ，黄瓜味精，道口酱油 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，白糖稍微多一些 ，熟芝麻 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，用刀削成不规则小块 ，随吃随取